Agro Energy Group занимается переработкой муки из собственного сырья. Серийная мука производится из высококачественного зерна пшеницы сорта
"Мулан" (Германия). 

В 2017 году начато производство муки из зерна спельты сорта "Золлернспелз". 

Спельта - зерновая культура рода пшеницы.  Спельта является рекордсменом по содержанию белка, аминокислот, клетчатки и витаминному составу среди всех видов зерновых. Мука спельты используется для изготовления хлеба, выпечки и макаронных изделий.